1.17—Las aves de crecimiento rápido pueden comer maíz Liberty-Link


Se han realizado varios estudios de inocuidad con el maíz GM Liberty-Link (LL) GM cuya inocuidad ha sido comprobada.

Vease alegatos falsos de la Ruleta Genética al final de la página.

Análisis de la comunidad experta científica

Este es otro ejemplo del fervor de Smith en criticar y presentar un caso en contra de los  cultivos GM. Lo que Smith interpreta equivocadamente como un problema de observación es, en efecto, evidencia de inocuidad. La tasa de mortalidad en este informe fue normal para instalaciones de investigación avícola y demuestran que no existe ninguna diferencia biológica significativa entre el maíz de control y el maíz GM experimental.  Durante la década en que se registró esta variedad de maíz, otras variedades de maíz LL fueron comercializadas.  El análisis regulatorio del maíz LL requirió ensayos adicionales con animales (ratas y animales granjeros), algo que Smith no menciona.  Las extensas pruebas de laboratorio y la experiencia práctica de la industria avícola y bovina que asciende a diez años es una garantía de la inocuidad del maíz LL que va más allá del caso que presenta Smith.

1. La mortalidad reportada fue normal para las instalaciones de investigación avícola.

Smith ignora una importante declaración del informe científico que declara que, “la mortalidad fue considerada como normal para esta cepa de aves de crecimiento rápido y en nuestras instalaciones de investigación generalmente manejamos valores de 5 a 8% para pollos de engorde machos.”

2. Según la interpretación del estudio de parte de las autoridades regulatorias, no hay ninguna diferencia entre las variedades GM y no-GM.

El estudio científico mencionado por Smith ha sido evaluado por Estándares Alimentarios de Australia y Nueva Zelanda (FSANZ – Food Standards Australia and New Zealand). La agencia regulatoria  apoya la conclusión de que no hay diferencias biológicas significativas entre la línea de maíz GM LL y otras variedades comerciales de maíz.

3. Los estudios científicos sobre este maíz que no son citados por Smith, tampoco muestran efectos secundarios.

Más de tres estudios distintos de alimentación con animales sobre el mismo tipo de maíz GM han sido publicados por otros grupos de investigación, los cuales garantizan que el maíz GM es tan seguro y alimenticio como el maíz convencional. Sin embargo, Smith no menciona ninguno de estos estudios. Uno de los estudios más recientes (Jacobs et al. 2008) se realizó con pollos y no se observaron diferencias en las respuestas de crecimiento entre los animales que consumieron maíz GM y no GM.

Referencias

FSANZ (June 2003). Food derived from glufosinate-ammonium tolerance maíz line T 25 . A safety assessment. Technical Report Series Number 23. Food Standards Australia New Zealand .

He XY, Huang KL, Li X, Qin W, Delaney B, Luo YB (2008). Comparison of grain from corn rootworm resistant transgenic DAS-59122-7 maize with non-transgenic maize grain in a 90-day feeding study in Sprague-Dawley rats. Food and Chemical Toxicology. 46(6):1994-2002. Epub 2008 Feb 2. A recent example of several safety recent studies on Liberty Link (glufosinate tolerant) type corn.

Hérouet C, Esdaile DJ, Mallyon BA, Debruyne E, Schulz A, Currier T, Hendrickx K, van der Klis RJ, Rouan D (2005). Safety evaluation of the phosphinothricin acetyltransferase proteins encoded by the pat and bar sequences that confer tolerance to glufosinate-ammonium herbicide in transgenic plants. Regulatory and Toxicological Pharmacology 41(2):134-49. Scientific review of the safety arguments for the herbicide tolerant protein in Liberty Link crops.

Jacobs CM, Utterback PL, Parsons CM, Rice D, Smith B, Hinds M, Liebergesell M, and Sauber T (2008). Performance of laying hens fed diets containing DAS-59122-7 maize grain compared with diets containing nontransgenic maize grain. Poultry Science 87(3):475-9. Another example of successful poultry feeding experiments with Liberty Link (glufosinate tolerant) corn.

Leeson S (1996). The effect of glufosinate resistant maíz on the growth of male broiler chickens. Informe preparado para la empresa AgrEvo sobre la equivalencia de maíz Liberty Link genéticamente modificadao con el maíz convencional en los ensayos de alimentación de pollos por Dr. Leeson de la Universidad de Guelph, Canada. www.foe.co.uk/resource/evidence/chicken_study.pdf archivo pdf consultado el 7 de diciembre, 2008.

La Ruleta Genética falsamente alega:

Más pollos murieron (el doble) cuando fueron alimentados con el maíz Liberty Link.

1. La tasa de mortalidad de los pollos alimentados con maíz GM Chardon LL durante 42 días fue del 7% en comparación a 3.5% entre el grupo de control.

2. Los pollos alimentados con maíz GM consumieron el alimento de una manera más errática y tuvieron una menor ganancia de peso en general.

3. Este estudio fue diseñado para que solo las diferencias grandes fueran estadísticamente significativas.

4. Por ende, los resultados fueron descartados sin que se les diera seguimiento.

La Ruleta Genética enfatiza un estudio de consumo animal realizado con pollos en donde una cantidad mayor de pollos murió después de ser alimentados con maíz LL GM (7%) en comparación con una tasa menor de mortalidad en el grupo alimentado con una dieta convencional (3%).

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